Riedel SensoGlass [02]

Varios años de desarrollo hicieron falta para que el creador Armand Stark lograra combinar lo último en tecnología de sensores organolépticos con la tradición milenaria del soplado de vidrio de Bohemia a mano. La clave, la integración de los más de setecientos micro sensores de nariz y papilas gustativas de los modernos humanoides cirujanos de Naciones Unidas.

La nueva y diminuta célula, combinada con un núcleo de anamadio semicristalino, permitió integrarla en el tallo de una copa de vino y, mediante un muy sofisticado conducto vertical, conectar el líquido con la célula sensora. Desde cualquier terminal holográfica situada a menos de cinco metros podemos obtener la calificación del contenido de cualquier copa. La aplicación digital de Riedel nos informa de lo que consumen quienes nos rodean y nos asesora en función de nuestras preferencias y el fluctuante precio de mercado. Al verter el líquido en la copa, también mide en tiempo real la cantidad llenada y nos asesora sobre el volumen idóneo a degustar.

La colección SensoGlass sigue siendo a día de hoy la única del mercado certificada para calificar el líquido según los altos estándares de la Comisión Mundial de Calificación de Vinos y Caldos Espirituosos.

Para los paladares más exigentes. Ventas sólo por encargo. Fabricación por exclusivo orden de solicitud. Consultar plazos, precios y acabados especiales.